Com uma camada de couro que confere sabor e textura, a pá com couro e osso é uma escolha ideal para assados e cozidos.
Seu preparo é simples e, ao ser cozida lentamente, resulta em uma carne macia e suculenta, perfeita para refeições em família.
Experimente em receitas tradicionais ou como acompanhamento em um jantar especial.
